Bardzo szybkie danie na chwilę typu "nie wiem co na obiad!" :)
Składniki:
1 mała pierś kurczaka
1 duże jajko (lub 2 zależnie od tego ile mamy kurczaka)
łyżka skrobi
100g sera żółtego Piórko 3% (lub domowego, czy innego chudego)
natka pietruszki
ulubione przyprawy (tutaj po prostu sól i pieprz)
Wykonanie
Pierś kurczaka kroimy w małą kostkę. W misce roztrzepujemy jajko ze skrobią i przyprawami. Dodajemy kurczaka i pietruszkę, oraz starty na grubych oczkach ser. Dokładnie mieszamy i smażymy placuszki na teflonie.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz